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Orvieto DOC

Il Vino Orvieto DOC viene prodotto nella provincia di Terni e nella provincia di Viterbo. Viene ottenuto con minimo il 60% di Trebbiano Toscano e Grechetto e per un massimo del 40% altre uve presenti nei vigneti di appartenenza. Ha colore giallo paglierino, odore delicato e sapore secco, la tipologia Vendemmia Tardiva ha colore giallo paglierino, odore gradevole e sapore dolce e armonico, infine la tipologia Muffa Nobile ha colore giallo paglierino, odore gradevole e sapore dolce.
Nel 2010 ha ottenuto il riconoscimento DOC.

 

Val Polcevera DOC

Il Vino Val Polcevera DOC viene prodotto nella provincia di Genova. I vini bianchi vengono ottenuti da uve Vermentino, Bianchetta Genovese e Albarola per almeno il 60% e altre uve a bacca bianca per un massimo del 40%, i vini rossi e rosati con Dolcetto, Sangiovese e Ciliegiolo per almeno il 60% e per un massimo del 40% altre uve a bacca nera. Il Bianco ha colore giallo paglierino, profumo caratteristico e sapore secco, mentre il Rosso ha colore rosso rubino, odore delicato e sapore secco e fresco.
Nel 2011 ha ottenuto il riconoscimento DOC.

Riviera Ligure di Ponente DOC

Il Vino Riviera Ligure di Ponente DOC viene prodotto nelle province di Imperia, Savona e Genova. Le sue tipologie sono: Riviera Ligure di Ponente Granaccia, ottenuto con minimo 90% di uve Granaccia e per il restante 10% altre uve a bacca rossa, Riviera Ligure di Ponente Moscato, ottenuto con il 100% Moscato Bianco, Riviera Ligure di Ponente Pigato, con minimo 95% Pigato e per il restante 5% altre uve a bacca bianca, Riviera Ligure di Ponente Rossese, con minimo 90% Rossese e un massimo del 10% con altre uve a bacca rossa e Riviera Ligure di Ponente Vermentino, con minimo 95% Vermentino e restante 5% altre uve a bacca bianca.
Nel 2011 ha ottenuto il riconoscimento DOC.

Ormeasco di Pornassio DOC

Il Vino Ormeasco di Pornassio DOC viene prodotto nella provincia di Imperia. Viene ottenuto per minimo il 95% di uve Ormeasco o Dolcetto e un massimo del 5% di uve a bacca rossa. Ha colore rosso rubino, odore intenso e delicato e sapore secco, asciutto e dolce. Le sue tipologie sono: Sciac-tra’, Superiore, Passito e Passito Liquoroso.
Nel 2004 ha ottenuto il riconoscimento DOC.

Golfo del Tigullio-Portofino DOC

Il Vino Golfo del Tigullio-Portofino DOC viene prodotto nella provincia di Genova. La tipologia Bianco è ottenuto da almeno il 60% da uve  Vermentino e Bianchetta Genovese ed un massimo del 40% altre uve a bacca bianca. La tipologia Rosso ottenuto per almeno il 60% da Ciliegiolo e Dolcetto e per un massimo del 40% altre uve a bacca rossa. Altre tipologie comprendenti la Doc sono: Bianchetta genovese, Moscato, Vermentino, Ciliegiolo, Spumante, Passito, Moscato Passito e Cimixà o Scimiscià.
Nel 2011 ha ottenuto il riconoscimento DOC.

Colline di Levanto DOC

Il Vino Colline di Levanto DOC viene prodotto nella provincia di La Spezia, nei comuni di Levanto, Bonassola, Framura e Deiva Marina. Il Colline di Levanto Bianco viene ottenuto con minimo 40% Vermentino, minimo 20% Albarola, minimo 5% Bosco e per un massimo del 35% altre uve a bacca rossa, di colore giallo paglierino, odore delicato e sapore secco. Il Colline di Levanto Vermentino ottenuto con minimo 85% vermentino e massimo 15% altre uve a bacca analoga, di colore giallo paglierino, odore intenso e sapore armonico. Il Colline di Levanto rosso e novello ottenuto con minimo 30% Sangiovese, minimo 20% Ciliegiolo e per un massimo del 50% altre uve a bacca rossa, di colore rosso rubino, odore vinoso e sapore sapido.
Nel 2011 ha ottenuto il riconoscimento DOC.

Cinque Terre e Cinque Terre Sciacchetrà DOC

Il Vino Cinque Terre e Cinque Terre Sciacchetrà DOC viene prodotto nella provincia di La Spezia, nei comuni di Vernazza, Riomaggiore e Monterosso. Viene ottenuto da uve Bosco per almeno il 40%, Albarola e Vermentino per un massimo del 40% e per un massimo del 20% altre uve presenti nei vigneti. Le sue tipologie sono: CINQUE TERRE, CINQUE TERRE COSTA DE SERA, CINQUE TERRE COSTA DE CAMPU, CINQUE TERRE COSTA DA POSA, CINQUE TERRE SCIACCHETRÀ e CINQUE TERRE SCIACCHETRÀ RISERVA.
Nel 2011 ha ottenuto il riconoscimento DOC.

Nettuno DOC

Il Vino Nettuno DOC viene prodotto nella provincia di Roma, nelle province di Anzio e Nettuno. Il Nettuno Bianco viene ottenuto con uve di Bellone dal 30 al 70%, Trebbiano Toscano dal 30 al 50% e un massimo del 20% per altre uve a bacca bianca, ha colore giallo paglierino, odore fruttato e sapore secco, fresco e armonico. Il Nettuno Rosso o Novello viene ottenuto da uve Merlot dal 30 al 70%, Sangiovese dal 30 al 50% e un massimo del 20% per altre uve a bacca rossa, ha colore rosso rubino, odore vinoso e sapore armonico, pieno e fresco. Il Nettuno Rosato viene ottenuto da uve Sangiovese e Trebbiano per minimo 40% e un massimo del 20% per altre uve presenti nei vigneti, ha colore rosa, odore delicato e sapore fresco.
Nel 2003 ha ottenuto il riconoscimento DOC.

Montecompatri Colonna DOC

Il Vino Montecompatri Colonna DOC viene prodotto nella provincia di Roma. Viene ottenuto da un massimo del 70% di Malvasia, minimo 30% di Trebbiano e possono concorrere alla produzione anche altre uve bianche presenti nei vigneti per un massimo del 10%. Ha un colore giallo paglierino, odore vinoso e delicato e sapore secco o asciutto, amabile o dolce. E’ prevista anche la tipologia frizzante.
Nel 1987 ha ottenuto il riconoscimento DOC.