Bianco di Pitigliano DOC

Il Vino Bianco di Pitigliano DOC viene prodotto nei comuni di Pitigliano e Sorano, in provincia di Grosseto. Vengono utilizzati i vitigno del Trebbiano Toscano per il 50%-80%, la rimanente percentuale vengono utilizzate uve presenti nei vitigni di provenienza. Ha un colore giallo paglierino con riflessi verdi, odore delicato e sapore neutro, asciutto, vivace, con leggero retrogusto amarognolo.
Nel 1966 ha ottenuto il riconoscimento DOC.

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